Sicoly, du verger à l’assiette

Réalisation de vidéos pour une coopérative fruitière

Sicoly (pour SIca des COteaux du LYonnais) est une coopérative fruitière de la région lyonnaise, dans laquelle on retrouve un grand nombre de producteurs. Créee en 1962, elle compte aujourd’hui plus de 120 producteurs. Située dans la vallée du Rhône, l’entreprise est spécialisée en fruits frais, surgelés et transformés. La coopérative prône des valeurs responsables et locales, en favorisant le commerce de proximité, ses vergers se situant dans un rayon de 50km autour d’elle.

01.

Les enjeux

L’Agence Melba accompagne la coopérative dans sa communication sur ses différents canaux et ses réseaux sociaux. Dans ce cadre, nous avons crée ensemble une vidéo, nommée ‘Du verger à l’assiette’, mettant en avant les humains derrière les valeurs de Sicoly, de ses producteurs jusqu’à ses chefs patissiers, ainsi que le cheminement d’un fruit, de sa naissance jusqu’à son utilisation finale. La vidéo se décline de deux manière : une version longue et trois capsules vidéos plus courtes.

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02.

Réalisation des vidéos

La vidéo se compose de trois parties : la première met en lumière la relation entre Sicoly et ses producteurs, tandis que les deux autres se concentrent sur deux chefs pâtissiers ambassadeurs de Sicoly et leurs recettes imaginées avec les produits de la coopérative. Mises bout à bout, ces trois vidéos montrent le cheminement d’un fruit, de sa naissance dans un verger, jusqu’à son utilisation finale en temps qu’ingrédient de cuisine, en passant par sa transformation par Sicoly entre les deux étapes. Nous avons tourné la première vidéo dans les vergers du producteur, et les autres vidéos en cuisine avec les chefs. Le montage, l’incrustation motion, l’enregistrement des voix ainsi que le sous-titrage sont réalisés en interne par Melba. Les vidéos sont diffusées et utilisées par Sicoly de différentes manières selon les canaux.

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